A: ไม่อยากเป็นโรคกระดูกพรุน น้ำมะเขือเทศช่วยได้

ดื่มน้ำมะเขือเทศวันละ 2 แก้ว ช่วยลดโอกาสเสี่ยงจากการเป็นโรคกระดุกพรุนได้นักวิทยาศาสตร์กล่าว
ส่วนประกอบที่เป็นกุญแจสำคัญคือ ′ไลโคปีน′ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งต่อมลูกหมากและป้องกันโรคหัวใจ
มีชาวอังกฤษประมาณ 3 ล้านคนที่เป็นโรคกระดูกพรุน
ผลวิจัยจากมหาวิทยาลัยโตรอนโตในแคนนาดา ถามผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนจำนวน60 คน
ในช่วงอายุ 50-60 ปี ที่ตัดอาหารที่มีส่วนประกอบจากมะเขือเทศออกเป็นเวลาหนึ่งเดือน
ทำให้นำไปสู่การเพิ่มระดับ เอ็น-เทลโลเปปไทด์ ซึ่งเป็นสารเคมีที่อยู่ในกระแสเลือดเมื่อกระดูกเริ่มมีการสะลายตัว
ต่อจากนั้นอีก 4 เดือนจะได้รับน้ำมะเขือเทศที่มีไลโคปีน 15 มิลลิกรัม
กลุ่มหนึ่งให้ไลโคปีนในรูปแบบแคปซูลขนาด 35 มิลลิกรัม
และอีกกลุ่มให้กินแคปซูลเปล่าหรือยาหลอก
ชี้ให้เห็นว่าระดับเอ็น-เทโลเปปไทร์ลดลงในผู้หญิงที่ดื่มน้ำมะเขือเทศหรือกินไลโคปีนแบบแคปซูล
แต่จะไม่เกิดผลสำหรับผู้ที่กินยาหลอก
ทั้งนี้น้ำผลไม้ในซุปเปอร์มาเก็ตนั้นมีปริมาณไลโคปปีนในเกณฑ์มาตรฐานนักวิจัยกล่าว
การดื่มน้ำมะเขือเทศที่มีปริมาณไลโคปีน 15 มิลลิกรัมวันละ2 แก้ว
สามารถช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง รายงานจากวารสารโรคกระดูกพรุนระหว่างประเทศ

ขอขอบคุณ ที่นี่, จิ่มจุ่ม

thank you 2013

ขอบคุณมากครับ