|
ส่วนผสม ซีกโครงหมูอ่อน 400กรัม ข้าวสุกแช่น้ำบีบให้สะเด็ดน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 10 กลีบ เกลือป่น 2ช้อนชา วิธีทำ 1. ล้างซี่โครงหมูอ่อนให้สะอาดหั่นเป็นท่อนๆ แล้วผึ่งให้แห้ง 2. ผสมคลุกเคล้าซี่โครงหมูกับเครื่องปรุงทั้งหมดให้ทั่ว 3. บรรจุลงในถุงพลาสติก ไล่อากาศออกให้หมดแล้วมัดให้แน่น หมักพักไว้ 2-3 วัน จนเปรี้ยว 4. นำซี่โครงหมูที่หมักได้ที่ ทอดจนสุกเหลืองหอมเสิร์ฟรับประทานกับ ถั่วลิสงทอด ขิง และกะหล่ำปลี ขอขอบคุณ ดูเมนู | 
ดูสถานะออนไลน์
ดันกระทู้
ปักหมุดกระทู้ I
ปิดกระทู้
เปิดกระทู้
การ์ดสีสัน
ตอบกลับคนแรก
เลื่อนกระทู้
การ์ดล่องหน
