A: มาดูแลสุขภาพ ข้อ ให้ห่างไกลข้อเสื่อม

Dew · โพสต์ 2013-8-6 22:11:58

สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก

x

สำหรับผู้ที่มีภาวะข้อเสื่อม เวลาที่เคลื่อนไหวมักจะมีเสียงดัง ไม่ต้องกังวลไปวันนี้เรามี บทความดีๆเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพข้อ มาฝากกันค่ะ

กระดูกอ่อนปลาฉลามภสารอาหารเพื่อสุขภาพข้อ

โรคข้อเสื่อม (Osteoarthritis) คือ ภาะวะความสึกกร่อนของกระดูกอ่อน (Cartilage) บริเวณผิวข้อทั้งทางด้านรูปร่างและโครงสร้างภส่งผลให้กระดูกอ่อนบางลง ทำให้การทำงานของกระดูกอ่อนผิวข้อเสียไป อาการที่พบบ่อยได้แก่ เวลาที่เคลื่อนไหวมักจะมีเสียงดังและภมีอาการเจ็บปวดเกิดขึ้น มักเกิดบริเวณข้อเข่า และข้อกระดูกต่าง ๆ

ปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคข้อเสื่อม

อายุ : อายุที่มากขึ้น ทำให้มีความเสี่ยงของโรคมากขึ้น
น้ำหนัก : เป็นสาเหตุที่ทำให้ข้อต้องแบกรับน้ำหนักไว้เป็นประจำ
โรคบางชนิดและการบาดเจ็บเรื้อรังของข้อ
การใช้งานที่ไม่ถูกต้อง : การนั่งยอง ๆ ภการนั่งพับเพียบ นั่งขัดสมาธิ คุกเข่า เป็นต้นภ

มารู้จักกระดูกอ่อน (Cartilage)

กระดูกอ่อน เป็นกระดูกบริเวณส่วนปลายของกระดูก 2 ท่อนภที่มาเชื่อมต่อกันเป็นข้อ ทำหน้าที่เป็นแผ่นนวมกันกระแทกระหว่างกระดูก 2 ชิ้น โดยปกติกระดูกอ่อนจะเรียบและมีความยืดหยุ่นแต่เมื่อกระดูกอ่อนสึกมาก เวลาข้อมีการเคลื่อนไหว กระดูกแท้จะเสียดสีกันทำให้เกิดความเจ็บปวด

การป้องกันโรคข้อเสื่อม

ควบคุมน้ำหนัก
ลดการทำงานหรือการรับน้ำหนักของข้อ หลีกเลี่ยงการกระโดด คุกเข่า การนั่งพับเพียบ
บริหารกล้ามเนื้อรอบข้อให้แข็งแรงเสมอ
ออกกำลังกายแบบที่เหมาะสม เช่น ว่ายน้ำ ถีบจักรยาน
การได้รับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดเช่น กระดูกอ่อนปลาฉลาม คอนดรอยติน ซัลเฟต เป็นต้น

A: สุขภาพดี สวย หล่อได้ กับ 10 ยอดอาหารสุขภาพ

การกินอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่จะบ่งบอกได้ถึงสุขภาพ ร่างกาย หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี ผิวพรรณสดใส ดูดีอยู่ตลอเวลา ลองมา กิน 10 ยอดอาหารสุขภาพกันดีไหมค่ะ

การกินอาหารเป็นปัจจัยสำคัญที่จะบ่งบอกได้ถึงสุขภาพ ร่างกาย หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี ผิวพรรณสดใส ดูดีอยู่ตลอเวลา ลองมา กิน 10 ยอดอาหารสุขภาพกันดีไหมค่ะ อาจารย์มาร์ค เกล็น นักโภชนาการแห่งมาโยคลินิกแนะนำ 10 ยอดอาหารสุขภาพ ดังต่อไปนี้ค่ะ

แอปเปิ้ล:

แอปเปิ้ลมีเพคทิน (pectin) ซึ่งเป็นเส้นใยชนิดละลายน้ำ (soluble fiber) ที่มีส่วนช่วยลดโคเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด แอปเปิ้ลสดมีวิตะมินซี วิตะมินซี ช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กและโฟเลต ร่างกายเราใช้ธาตุเหล็กในการสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโรคเลือดจาง กรดโฟเลต ช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่ โดยเฉพาะเซลล์เม็ดเลือด นอกจากนั้นกรดโฟเลตยังทำงานร่วมกับวิตะมินบี 6,12 ในการลดสารโฮโมซิสเทอีน ซึ่งมีพิษต่อผนังเส้นเลือด

อัลมอนด์:

อัลมอนด์มีเส้นใย วิตะมินบี 2 วิตะมินอี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียมสูง ธาตุแมกนีเซียมจะทำงานร่วมกับแคลเซียมในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง นอกจากนั้นยังมีน้ำมันชนิดดีมาก ซึ่งเป็นน้ำมันไม่อิ่มตัว 1 ตำแหน่ง (monounsaturated fatty acid / MUFA)

บลูเบอรี่:

บลูเบอรี่มีสารคุณค่าพืชผัก (phytonutrients) เส้นใย(ไฟเบอร์) และวิตะมินซีสูง นอกจากนั้นยัง มีส่วนช่วยเพิ่มความจำระยะสั้นได้ จึงดีกับคนสูงอายุ และนิสิตนักศึกษาที่เตรียมสอบมากเป็นพิเศษ

บร็อคโคลี:

บร็อคโคลีมีแคลเซียม วิตะมินเอ วิตะมินซี วิตะมินเค โฟเลต เส้นใย(ไฟเบอร์) และสารคุณค่าพืชผัก (phytonutrients) มาก สารคุณค่าพืชผักในบร็อคโคลีมีส่วน ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน เบาหวาน ฯลฯ ได้ในระดับหนึ่ง

ถั่วแดง:

ถั่วที่มีสีแดง โดยเฉพาะถั่วแดงหลวงมีวิตะมินบี 1 โปรตีน เส้นใย(ไฟเบอร์) ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง และสารคุณค่าพืชผัก (phytonutrients) สูง

แซลมอน:

ปลาแซลมอนมีโปรตีนคุณภาพสูง โคเลสเตอรอลต่ำ ไขมันอิ่มตัวต่ำ และมีไขมันชนิดดีพิเศษ(โอเมก้า-3 สูง) ไขมันโอเมก้า-3 มีส่วนช่วยลดโอกาสเกิดลิ่มเลือดอุดตันเส้นเลือด ลดโอกาสเกิดภาวะหัวใจเต้นไม่เป็นจังหวะ ลดไขมันไตรกลีเซอไรด์ ชะลอการเติบโตของคราบไขมันในเส้นเลือด (plaque) มีส่วนช่วยลดความดัน และลดความเสี่ยงโรคเส้นเลือดสมองแตก-ตีบตัน (อัมพฤกษ์-อัมพาต)

ผักโขม:

ผักโขมหรือปวยเล้ง (spinach) มีวิตะมินเอ วิตะมินบี-2,6 วิตะมินซี โฟเลต แคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็กสูง

น้ำผัก:

น้ำผักมีวิตะมิน เกลือแร่ และสารคุณค่าพืชผักรวมกันเกือบครบทุกชนิด การดื่มน้ำผักเป็นประจำคล้ายกับการซื้อประกันชีวิตอย่างดี เพราะน้ำผักช่วยรับรองว่า วันนี้หรือวันไหนเราจะไม่ขาดผักเลย

มะเขือเทศ:

มะเขือเทศมีสารไลโคพีน (lycopene) สารไลโคพีนมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน มะเร็งต่อมลูกหมาก และมะเร็งอื่นอีกหลายชนิด ถ้ากินน้ำมะเขือเทศควรเลือกชนิดมีเกลือโซเดียมต่ำ หรือชนิดไม่เติมเกลือ เนื่องจากการกินเกลือมากเกินทำให้เสี่ยงต่อโรคความดันเลือดสูง

จมูกข้าว:

จมูกข้าวเป็นสุดยอดคุณค่าธัญพืช เนื่องจากเป็นส่วนที่ข้าวได้รวบรวมสารอาหารไว้ช่วยในการงอก ถ้าเปรียบเป็นไข่ จมูกข้าวจะคล้ายไข่แดง ซึ่งเป็นส่วนที่มีคุณค่าสูงสุด ต่างกันตรงที่จมูกข้าวไม่มีโคเลสเตอรอล และมีโปรตีน วิตะมินบี-1,2 วิตะมินอี โฟเลต แมกนีเซียม โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี (zinc) ขนาดสูง นอกจากนั้นยังมีเส้นใย(ไฟเบอร์) และไขมันชนิดดี(น้ำมันรำข้าว)เล็กน้อย

ขอขอบคุณ ร้อยแปดเฮลธ์