เช็คอินสะสม: 1685 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน
Level.25
 
- เครดิต
- 122464
ความคืบหน้าการอัพเกรด: 22%
|
สมาชิกเท่านั้นถึงจะมองเห็นเนื้อหาอย่างสมบูรณ์
คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก  
x
ส่วนผสม :
เนยสดชนิดเค็ม 250 กรัม
แป้งเค้ก 300 กรัม
โซดาไบคาร์บอเนต 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายแดง 200 กรัม
กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา
ลูกเกดดำสับหยาบ 50 กรัม
ไข่ไก่ 1 1/2 ฟอง
ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
ถั่วแมคคาเดเมีย 100 กรัม
ไวต์ช็อกโกแลตหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 200 กรัม
วิธีทำ :
1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู โซดาไบคาร์บอเนตเข้าด้วยกัน เตรียมไว้
2. ตีเนยสดพออ่อนตัว เติมน้ำตาลทรายแดง ตีต่อจนส่วนผสมขึ้นฟูขาวประมาณ 8-10 นาที เติมไข่ไก่ทีละฟองจนหมด ตามด้วยกลิ่นวานิลลาและข้าวโอ๊ต คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
3. แบ่งส่วนผสมแป้งลงผสมจนหมด ใส่ลูกเกดดำสับหยาบ ถั่วแมคคาเดเมียและไวต์ช็อกโกแลตคนอย่างเบามือ ตักส่วนผสมเป็นก้อนกลมวางลงบนถาดอบที่ทาด้วยเนยขาว นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 320 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-25 นาที หรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง แซะวางพักบนตะแกรงจนขนมเย็นสนิท จัดเสิร์ฟ
ขอขอบคุณ
ที่มา เดอะแดน.คอม
|
|
ดูสถานะออนไลน์
ดันกระทู้
ปักหมุด I
ปิดกระทู้
เปิดกระทู้
การ์ดสีสัน
ตอบคนแรก
เลื่อนกระทู้
การ์ดล่องหน
/1 
