ดู: 413|ตอบกลับ: 1

A: สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ดเจ

[คัดลอกลิงก์]
Dew
เช็คอินสะสม: 4709 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 50 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 48%

สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก

x
สเต็กเต้าหู้ราดซอสเห็ดเจ.jpg
ส่วนผสม
เต้าหู้เนื้อแข็ง 1-2 ชิ้น     

  • เห็ดหอมสด     เห็ดเปาฮื้อประมาณ 100 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา     
  • เกลือเล็กน้อย
  • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผสมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 1 ถ้วย
  • โชยุ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ     
  • มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า     หนาประมาณ 1 ซม. ตบแป้งบางๆ ทอดในน้ำมันจนสุก     เหลือง ตักขึ้นซับน้ำมันและเรียงใส่จาน

  • หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กบาง     ผัดเห็ดกับน้ำมันพอสุกเติมน้ำเปล่า ใส่ซีอิ้ว มิริน น้ำตาลทราย เกลือเล็กน้อย     ชิมรสตามชอบให้เค็ม หวานนิดๆ
  • ใส่แป้งลงไปผสมน้ำจนซอสเหนียว     ตักขึ้นราดเต้าหู้ ตักเสิร์ฟ
ขอขอบคุณที่นี่, จิ่มจุ่ม
เช็คอินสะสม: 1685 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 22%

โพสต์ 2013-10-4 18:31:42 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณมากครับ
tar
เช็คอินสะสม: 97 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 6%

โพสต์ 2021-9-29 11:06:33 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณครับ

ตอบกระทู้

สำหรับคนที่ขี้เกียจพิมพ์
คุณจำเป็นต้องเข้าสู่ระบบก่อนที่จะตอบกลับ เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รายละเอียดเครดิต

TOP