A: เนื้อปลาผัดใบกระเพรามะระ 

Dew 2013-11-21 13:07:34 | ดูคำตอบทั้งหมด | โหมดอ่าน
ส่วนผสม

  • เนื้อปลา  200  กรัม
  • กระเทียมซอย  5  กลีบ
  • พริกขี้หนูบุบสับ  50-10  เม็ด (ตามชอบ)
  • มะระจีนหั่นบาง  1  ถ้วย
  • ใบกระเพรา  1/4  ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก  3  ใบ
  • น้ำมันหอย  1  ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส  1  ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา  1  ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย  1  ช้อนชา
  • น้ำมันพืช  2  ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

  • หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอคำและทอดในน้ำมันร้อนให้สุก     ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
  • ผัดพริกกับกระเทียมในน้ำมันให้เหลืองหอม     ใส่เนื้อปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย แล้วจึงใส่มะระผัดพอสุก     ใส่ใบกระเพราและมะกรูด ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นรับประทานได้ทันที
ขอขอบคุณที่นี่, จิ่มจุ่ม
306841, 50-10

ขออภัย! โพสต์นี้มีไฟล์แนบหรือรูปภาพที่ไม่ได้รับอนุญาตให้คุณเข้าถึง

คุณต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดไฟล์นี้ หากยังไม่มีบัญชี กรุณา สมัครสมาชิก

×
MEMBER™ เยี่ยมชมล่าสุด
ไอเท็ม รายงาน ตอบกลับ แจ้งลบ
กระทู้ตอบกลับ
โพสต์ใหม่ขึ้นก่อน

682ดู4ตอบกลับ

gangk 2013-11-21 18:41:51
ขอบคุณมากครับ
รายงาน ตอบกลับ แจ้งลบ
MoNGaeW 2013-11-21 19:41:47
ได้เมนูใหม่ล่ะ
รายงาน ตอบกลับ แจ้งลบ
KuNgLaSa 2013-12-4 06:18:10
ขอบคุณมากค่ะ
รายงาน ตอบกลับ แจ้งลบ
tar 2021-9-29 11:05:01
ขอบคุณครับ
รายงาน ตอบกลับ แจ้งลบ
ตั้งกระทู้ใหม่
โหมดขั้นสูง
B Color Image Link Quote Code Smilies
ขออภัย! คุณไม่ได้รับสิทธิ์ในการดำเนินการในส่วนนี้ กรุณาเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รายละเอียดเครดิต

Dew

กระทู้ 21.3k รายการ

ติดตาม ข้อความส่วนตัว
Copyright © 2011-2025 Kulasang.net. All Rights Reserved.
Donateห้องมืด