เว็บบอร์ด มือถือ ตั้งเป็นหน้าแรก เพิ่มรายการโปรด
เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก

Kulasang.net

ค้นหา
โพสต์ข้อมูลฟรี
ดู： 1364|ตอบกลับ： 15

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน...สุดแซบ : ครัวคุณกุ้ง

[คัดลอกลิงก์]
KuNgLaSa
เช็คอินสะสม: 877 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 27 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 100%

โพสต์ 2013-12-4 12:20:41 | ดูโพสต์ทั้งหมด |โหมดอ่าน

สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก

x

ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน...สุดแซบ


สวน1.jpg
วันนี้กุ้งมีอาหารว่างมาฝากค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเป็นที่นิยมรับประทานกันมาก
เป็นอาหารว่างที่ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมีคุณค่าสารอาหารครบถ้วน
ว่าแล้ว ก็เข้าครัวตามกุ้งมาเลยค่ะ อิอิ


สวน4.jpg


ส่วนผสมและวิธีทำ
หมูยอและเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นยาวๆ ลวกพอสุก
แครอทและแตงกวาหั่นเป็นแท่งยาว
ผักกาดหอม, ใบโหระพา, ใบสะระแหน่,ผักชีใบยาวเด็ดเป็นใบๆ
สวน3.jpg


สวน2.jpg

แผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอดแช่น้ำให้นิ่มหรือถ้าไม่มีก็ใช้แผ่นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่นึ่งพอร้อน ก็ได้ค่ะ
กุ้งใช้ทั้งสองอย่างเพราะว่าอยากลองเอามาเทียบกันว่าอันไหนอร่อยกว่ากัน
สรุปตามความเห็นกุ้งอร่อยเหมือนกันค่ะ แต่แผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอดจะบางกว่า
ถ้าเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ก็จะหนากว่าแต่ก็นุ่มๆดีค่ะ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม
พริกขี้หนูสวนสีเขียวเอาก้านออก กระเทียมหั่นหยาบ
รากผักชีหั่นหยาบ น้ำมะนาว  น้ำปลา
โขลกรากผักชีกระเทียม พริกขี้หนูให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา
และน้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลายปรุงรสจัด เปรี้ยว เค็ม หวาน พอดีแล้วตักใส่ถ้วย
สวน5.jpg


วางผักกาดหอมล่างสุด และใส่หมูยอ เนื้อหมู แตงกวา แครอท ทับด้วยใบโหระพา สะระแหน่
ผักชีใบยาวแล้วตามด้วยผักกาดหอมอีกชั้น บนแผ่นก๋วยเตี๋ยว เสร็จแล้วม้วนห่อให้แน่น
หั่นเป็นชิ้นพอคำรับประทานกับน้ำจิ้ม
**ผักกาดหอมควรใช้วิธีฉีกนะคะไม่ให้ใช้มีดหั่นค่ะ เพราะจะทำให้ผักขมได้

หัวใจของก๋วยเตี๋ยวลุยสวนอยู่ที่น้ำจิ้มค่ะ ปรุงให้แซบเข้าไว้ อร่อยถูกใจเองค่ะ
เพราะฉะนั้นใครชอบรสไหนก็ปรุงกันเองได้เลยค่ะ
มาดูใกล้ๆ เข้าไปอีกนิดค่ะ
สวน6.jpg


ทำง่ายมากเลยใช่เปล่าคะลองทำดูนะคะ ไม่ยากค่ะ แถมอร่อยในแบบของเราเองด้วย
ชอบรสชาติแบบไหน สามารถปรุงแต่งได้เอง ที่สำคัญสะอาดและปลอดภัยด้วยค่ะ


**ไม่ใช่แม่ครัวมืออาชีพแค่รักในการทำอาหาร และมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทำสิ่งที่ตัวเองรัก**




เกณฑ์การให้คะแนนเครดิต เงินยูโร จิตพิสัย ทอง ย่อ เหตุผล
nimjing + 10 เนื้อหาดีมีสาระ.
@rkom + 1 + 10 + 1 + 1 เยี่ยมมากๆ
KuLaSaNg + 10 + 10 + 10 + 10 ยอดเยี่ยม ยอดหญิง.
คะแนนรวม： เครดิต + 21  เงินยูโร + 20  จิตพิสัย + 11  ทอง + 11 
จำนวนผู้เข้าร่วม 3 ดูบันทึกคะแนน
MEMBER™ เยี่ยมชมล่าสุด
ตอบกลับ

ใช้ไอเท็ม รายงาน

KuLaSaNg
เช็คอินสะสม: 4084 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 541 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 100%

โพสต์ 2013-12-4 12:42:04 | ดูโพสต์ทั้งหมด
463551.jpg


เกิดมาก็เพิ่งเคยเห็นนี่แหละครับ (ก๋วยเตี๋ยวแปลกๆ คล้ายๆ เมี่ยงคำเลย)

ขอบคุณครับสำหรับเมนูเด็ด

แสดงความคิดเห็น

KuNgLaSa
โห น่าทานเหมือนกันเลย ขอบคุณค่ะ  โพสต์ 2013-12-4 14:55
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

KuLaSaNg
เช็คอินสะสม: 4084 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 541 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 100%

โพสต์ 2013-12-4 15:03:59 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย KuLaSaNg เมื่อ 2013-12-4 12:42
เกิดมาก็เพิ่งเคยเห็นนี่แหละครับ (ก๋วยเตี๋ยวแปลกๆ ค ...

รอบหน้า.. ขอสูตรส้มตำหน่อยครับ
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

Tew
เช็คอินสะสม: 1262 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 53%

โพสต์ 2013-12-4 15:08:51 | ดูโพสต์ทั้งหมด
น่ากินอีกแระ ช่างสรรหานะ ขอบคุณ จร้าา

แสดงความคิดเห็น

KuNgLaSa
ขอบคุณจ้าา พี่ติว สรรหายามง่วงๆ ค่ะ หายง่วงเลยนะ อิอิ  โพสต์ 2013-12-4 15:23
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

Dew
เช็คอินสะสม: 4709 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 50 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 48%

โพสต์ 2013-12-4 16:48:03 | ดูโพสต์ทั้งหมด
thank you
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

gangk
เช็คอินสะสม: 1685 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 1 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 22%

โพสต์ 2013-12-4 18:48:31 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ขอบคุณมากครับ
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

@rkom
เช็คอินสะสม: 554 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 0 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 29%

โพสต์ 2013-12-5 10:28:31 | ดูโพสต์ทั้งหมด
น่ากินจุงเบย เห็นแล้วน้ำยายไหยลุย

แสดงความคิดเห็น

KuNgLaSa
ขอบคุณนะคะ ลองทำนะคะ  โพสต์ 2013-12-12 16:24
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

MoNGaeW
เช็คอินสะสม: 135 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 0 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 100%

โพสต์ 2013-12-12 16:18:43 | ดูโพสต์ทั้งหมด
เมนูปีใหม่นี้แน่นอน

แสดงความคิดเห็น

KuNgLaSa
ทำแล้วผลเป็นไงบอกน้องด้วยนะคะพี่ฐา ^^  โพสต์ 2013-12-12 16:24
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

MoNGaeW
เช็คอินสะสม: 135 วัน
เช็คอินต่อเนื่อง: 0 วัน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 100%

โพสต์ 2013-12-12 16:34:13 | ดูโพสต์ทั้งหมด
ต้นฉบับโพสต์โดย MoNGaeW เมื่อ 2013-12-12 16:18
เมนูปีใหม่นี้แน่นอน

อุ้ย..พี่ไม่ทำอ่ะ โทรสั่งครัวน้องกุ้งเอาดีกว่า
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

katkan

ยังไม่ได้เช็คอิน

ความคืบหน้าการอัพเกรด: 4%

โพสต์ 2013-12-13 19:23:09 | ดูโพสต์ทั้งหมด
น่ากินจัง น้ำลายยยยยไหลรุย

แสดงความคิดเห็น

KuNgLaSa
ขอบคุณนะคะพี่ไหม ^^  โพสต์ 2013-12-14 14:09
ตอบกลับ สนับสนุน คัดค้าน

ใช้ไอเท็ม รายงาน

หน้าถัดไป »
12ถัดไป
ย้อนกลับ โพสต์

ตอบกระทู้

สำหรับคนที่ขี้เกียจพิมพ์
โหมดขั้นสูง
B Color Image Link Quote Code Smilies
คุณจำเป็นต้องเข้าสู่ระบบก่อนที่จะตอบกลับ เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาชิก

รายละเอียดเครดิต

ห้องเพลงโพสต์ใหม่ล่าสุด

จัดการเนื้อหา
แบ่งปัน
กิจกรรม
คู่มือข่าวสาร
เพื่อน
รายชื่อเพื่อน
สร้างกลุ่ม
คำขอเป็นเพื่อน
ความร่วมมือ
ติดต่อเรา
ยืนยันตัวตน
ช่วยเหลือ
แลกเปลี่ยน
ติดตาม
ทวีตข้อความ
สนับสนุนเว็บไซต์

LINE Account

Twitter

Facebook

TOP