สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์
คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก
x
ส่วนผสม ขนมจีน 2 จับ
หมูยอหั่น 1/2 ถ้วย
กุนเชียงหั่น 1/2 ถ้วย
แครอทซอย 1/4 ถ้วย
ต้นหอมหั่นท่อน 1/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสผัด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
หมูหยอง 1/2 ถ้วย
พริกไทยเล็กน้อย ผักกาดหอมซอย
วิธีทำ
1. ผัดหมูยอกับกุนเชียงให้เหลือง
2. เติมเส้นขนมจีน และน้ำเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสผัด น้ำพริกเผาน้ำตาลทรายและพริกไทย ผัดให้เข้ากัน
3. เติมแครอทซอยและต้นหอมหั่นท่อน ผัดให้เข้ากัน จัดใส่จาน
4. โรยด้วยหมูหยอง เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอมซอย
ขอขอบคุณ ที่นี่, จิ่มจุ่ม, โหระพา |