A: เตือน "ไข่แมงดาทะเล" กินเสี่ยงป่วยตายสูง

Dew · โพสต์ 2014-4-22 17:21:11

สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก

x

สำนักระบาดวิทยาพบอาหารเป็นพิษจากการรับประทานไข่แมงดาทะเลเผาและยำใน จ.ตราด 5 เหตุการณ์ ผู้ป่วยรวม 17 ราย เสียชีวิต 1 รายโดยผู้ป่วยที่ได้รับรายงานอยู่ใน 4 อำเภอ ได้แก่ อ.คลองใหญ่ 3ราย อ.เมือง 5 ราย เสียชีวิต 1 ราย อ.เขาสมิง 1 ราย และ อ.แหลมงอบ 8 ราย

"โดยธรรมชาติแล้วแมงดาทะเลมี2 ชนิดคือแมงดาจานและแมงดาถ้วยลักษณะแตกต่างของแมงดา 2ชนิดนี้สังเกตได้ที่หาง โดยแมงดาจานจะมีหางเหลี่ยมส่วนแมงดาถ้วยมีหางกลม แมงดาที่ไม่มีพิษและรับประทานได้คือแมงดาจาน

ส่วนแมงดาที่มีพิษ รับประทานไม่ได้คือแมงดาถ้วย มีสารพิษจาก2 สาเหตุคือ

1.แมงดาถ้วยไปกินตัวแพลงตอนที่มีพิษหรือกินหอยหรือหนอนที่กินแพลงตอนที่มีพิษเข้าไปทำให้สารพิษสะสมอยู่ในเนื้อและไข่ของแมงดาถ้วย

2.เกิดจากแบคทีเรียในลำไส้ที่สร้างพิษขึ้นมาได้เอง"นพ.ณรงค์กล่าว

ด้าน นพ.โสภณ เมฆธน อธิบดีกรมควบคุมโรคกล่าวว่า กุมภาพันธ์-มิถุนายนทุกปีจะมีการเจริญแพร่พันธุ์ของแพลงตอนที่สร้างสารพิษจำนวนมาก แมงดาถ้วยจะกินแพลงตอนนี้ และพิษจะไปสะสมที่ไข่เมื่อคนกินไข่แมงดาจะเกิดอาการเจ็บป่วยรุนแรงและรวดเร็วภายใน10-45 นาทีหลังจากรับประทานเข้าไปและเสียชีวิตได้วิธีป้องกันคือไม่ควรกินไข่แมงดาทะเลในช่วงนี้แต่หากพบว่าหลังจากรับประทานมีอาการชาที่ปาก ลิ้น แน่นหน้าอก หายใจไม่ออกให้รีบนำตัวส่งโรงพยาบาลทันที

ปัจจุบันยังไม่มียาแก้พิษจากแมงดาทะเลประชาชนที่สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่สายด่วน โทร.1422 ตลอด 24 ชั่วโมง

ขอขอบคุณ ที่นี่, อายากิ