สมาชิก kulasang.net เท่านั้นถึงจะสามารถเข้าเนื้อหาได้อย่างสมบูรณ์
คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ เพื่อดาวน์โหลดหรือดูไฟล์แนบนี้ คุณยังไม่มีบัญชีใช่ไหม? สมัครสมาชิก
x
วัตถุดิบ 1 แหนมหมูย่างที่ย่างจนสุกแล้ว 2 ข้าวสวย 3 พริกป่น 4 น้ำมะขามเปียก 5 น้ำปลา 6 น้ำตาลทราย 7 มะนาว 8 ผักชีฝรั่งซอย 9 หอมแดงซอย 10 ต้นหอมซอย
วิธีทำ 1 ตั้งกระทะพอน้ำมันร้อนใส่แหนมหมูย่างที่หั่นเป็นชิ้นๆไว้แล้วลงไป ตามด้วยข้าวสวย 2 ปรุงรสชาติด้วย พริกป่นน้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว ชิมแล้วปรับจนได้รสชาติที่ชอบ 3 สุดท้ายใส่ผักชีฝรั่งซอยหอมแดงซอย ต้นหอมซอยลงไปผัดจนสุก ถ้าใครชอบข้าวคั่วก็สามารถใส่ได้นะคะ
|