A:สลัดโรลไส้มันแกว 

ส่วนผสมสลัดโรลมันแกว
         • แป้งเปาะเปี๊ยะญวน4แผ่น
          • ผักสลัด 4 ใบ
          • แครอท (หั่นเป็นเส้น)1/2 ถ้วย
          • มันแกว (หั่นเป็นเส้น)1/2 ถ้วย
          • แอปเปิลเขียว (หั่นเป็นเส้น)1/2 ถ้วย
          • ใบสะระแหน่ 16 ใบ

ส่วนผสม ซอสถั่ว
          • เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
          • ซอสพริก
          • น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว (หรือน้ำแอปเปิลไซเดอร์)1 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำตาลทรายแดง 3/4 ช้อนชา
          • น้ำเดือด 4 ช้อนโต๊ะ
          • เกลือป่น

วิธีทำซอสถั่ว
          • ผสมส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย เตรียมไว้

วิธีทำสลัดโรลมันแกว

           1. เทน้ำเปล่าใส่ภาชนะ จุ่มแผ่นแป้งเปาะเปี๊ยะญวนลงไปจนนุ่มนำขึ้นมาวางในภาชนะเรียบ
           2. วางผักสลัดริมแผ่นแป้ง โปะด้วยแครอท มันแกว แอปเปิลและใบสะระแหน่
           3. พับแผ่นแป้งด้านซ้ายและด้านขวาจากนั้นพับด้านล่างขึ้นมาแล้วม้วนไปจนสุด หั่นแบ่งครึ่ง เสิร์ฟพร้อมซอสถั่ว